Forno Industrial à Gás
Descrição
Descrição:
- Forno para pizzas, bolos, pães e similares;
- Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
- Sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contra peso;
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
- Acompanha uma esteira reforçada por câmara;
- Queimadores com sistema de gaveta, e aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama mais perfeita;
- Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das esteiras;
- Isolamento em lã de rocha;
- Abertura total do vidro;
- Fornos duplos e simples;
- Pés super-resistentes e piso em pedra refratária;
- Termômetro na lateral do forno.
Especificações Técnicas:
- Medidas Internas da Câmara: Altura: 270mm | Largura: 800mm| Profundidade: 600mm.
- Medidas Externas: Altura: 1510mm | Largura: 920mm | Profundidade: 645mm.
- Consumo de gás: 1,06kg/h.
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